Hispania de Territorio Luthier es un Ribera del Duero de corte moderno elaborado con Tempranillo, Garnacha y Albillo Mayor procedentes de viñas viejas. Fermenta y realiza la maloláctica en hormigón, y completa su crianza entre barrica de roble español y depósito, logrando un perfil amplio, fresco y bien definido, donde la fruta, la tierra y la madera se integran con naturalidad.
Notas de cata
Vista: Rojo cereza profundo con ribetes violáceos.
Nariz: Fruta fresca, notas florales, monte bajo, sotobosque, matices terrosos y un fondo balsámico.
Boca: Amplio, estructurado y elegante, con paso fresco, buena integración entre fruta y madera, suave mineralidad y final largo.
Maridaje
Ideal con carnes a la brasa, cordero a las finas hierbas, embutidos, quesos maduros y vegetales a la brasa.
Por qué comprar este vino
Porque ofrece una interpretación muy personal de Ribera del Duero, con viñas viejas, crianza singular en roble español y hormigón, y un perfil equilibrado, mineral y con mucha identidad.