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Cerro Añón Gran Reserva
Bodegas Olarra

Cerro Añón Gran Reserva 2019

4.2 vivino
93 Tim Atkin

Cerro Añón Gran Reserva es un vino tinto D.O.Ca. Rioja elaborado por Bodegas Olarra con 85% Tempranillo y un 15% de Mazuelo y Graciano. Nace de una vendimia tardía y una selección cuidada de uvas en plena madurez. Su larga crianza combina trabajo sobre lías, barricas nuevas de roble francés y americano y posterior reposo en madera. Un Rioja clásico, amplio y elegante, ideal para asados, cordero, caza, guisos y quesos curados.

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Cerro Añón Gran Reserva es un vino tinto D.O.Ca. Rioja elaborado por Bodegas Olarra con 85% Tempranillo y un 15% de Mazuelo y Graciano. Nace de una vendimia tardía y una selección cuidada de uvas en plena madurez. Su larga crianza combina trabajo sobre lías, barricas nuevas de roble francés y americano y posterior reposo en madera. Un Rioja clásico, amplio y elegante, ideal para asados, cordero, caza, guisos y quesos curados.

 
Tipo
Tinto Gran Reserva
Denominación de Origen
Rioja
Variedad
85% Tempranillo, 15% Mazuelo, Graciano
Vinificación
Fermentación a 28 ºC, con maceración larga que se prolongó alrededor de un mes y maloláctica en barrica
Cosecha
2019
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza de dos meses sobre lías con batonnage, posteriormente permanece seis meses en barrica. Por último se separa de sus lías para permanecer otros dos años en barricas
vivino
4.2
Tim Atkin
93
34 Artículos

Bodegas Olarra

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