- Tipo
- Blanco
- Denominación de Origen
- Canarias
- Variedad
- 100% Listán Blanco
- Maridaje
- Pescados, mariscos, tartar y ceviche
- Vinificación
- Maceración en frío con las pieles 15% y fermentación espontánea en foudres 40%
- Consumo
- Se recomienda servir a 8 ºC
- Cosecha
- 2025
- Formato de botella
- 750 ml
- Envejecimiento
- Crianza durante 8 meses en barricas de roble francéz
- Parker
- 93
- vivino
- 3.9
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