Carmelo Rodero Raza Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero que rinde homenaje a la tierra de Pedrosa de Duero. Elaborado con tempranillo y cabernet sauvignon de viñas viejas y envejecido en barricas de roble francés, es un tinto elegante, sedoso y con carácter. Un vino que refleja la excelencia y tradición de Bodegas Rodero.
🍷 Notas de Cata Carmelo Rodero Raza Reserva
👀 Vista: Rojo picota intenso con reflejos granates, brillante y de capa alta.
👃 Nariz: Potentes aromas de fruta madura (moras, ciruelas, cerezas) combinados con notas especiadas, balsámicos y un sutil recuerdo de cacao y regaliz.
👄 Boca: Entrada sedosa, envolvente y equilibrada. Taninos dulces y elegantes, buena acidez y final largo y persistente con un toque de sofisticación.
🍽️ Maridaje: Perfecto con cordero asado, carnes rojas, caza menor, guisos tradicionales y quesos curados.