Arts de Luna Organic Brut Nature es un cava ecológico elaborado en Requena con Macabeo y Chardonnay procedentes de agricultura ecológica certificada. Su elaboración sigue el método tradicional, con segunda fermentación en botella y una crianza mínima de once meses sobre lías, logrando un perfil elegante, fresco y muy expresivo. Además, es apto para vegetarianos y veganos.
Notas de cata
Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y limpio.
Nariz: Aroma franco y expresivo, con notas de manzana verde, pera, delicados matices florales y recuerdos de panadería y levaduras derivados de la crianza.
Boca: Fresco y seco, con acidez equilibrada, burbuja fina y textura cremosa. Final limpio, persistente y frutal con sutiles notas minerales.
Maridaje
Perfecto como aperitivo, con mariscos, carpaccios, ceviches, entrantes delicados y postres poco dulces a base de fruta o frutos secos.
Por qué comprar este vino
Porque combina certificación ecológica, crianza tradicional y un perfil fresco y elegante, ofreciendo un cava Brut Nature versátil y de gran calidad para cualquier celebración.