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Bodega Sommos

Sommos Colección Cabernet Sauvignon 2017

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Sommos Colección Cabernet Sauvignon es un vino de la gama premium de Bodegas Sommos, elaborado bajo la D.O. Somontano, se trata de un monovarietal procedente de la Finca Torresalas que se asienta sobre suelos pobres, calizos, minerales y de bajo contenido en materia orgánica. Sommos Cabernet nace de la selección de la mejor materia prima con una crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés. Un tinto de enorme estructura, con suavidad y muy redondo.

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Sommos Colección Cabernet Sauvignon es un vino de la gama premium de Bodegas Sommos, elaborado bajo la D.O. Somontano, se trata de un monovarietal procedente de la Finca Torresalas que se asienta sobre suelos pobres, calizos, minerales y de bajo contenido en materia orgánica. Sommos Cabernet nace de la selección de la mejor materia prima con una crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés. Un tinto de enorme estructura, con suavidad y muy redondo.

Ficha de cata

Vista:

Rojo rubí intenso y profundo

Nariz:

Fruta roja madura, regaliz y especias

Boca:

Frutal y redondo, de taninos maduros y gran suavidad con un largo final

Detalles

Tipo
Tinto Crianza
Denominación de Origen
Somontano
Variedad
100% Cabernet Sauvignon
Maridaje
Perfecto con todo tipo de carnes o patés
Vinificación
La vinificación se realiza por gravedad
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2017
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza en barricas nuevas de roble francés durante 12 meses

Opiniones


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