Ferrer Bobet 2015

Ferrer Bobet
25,50 €
Impuestos incluidos

Ferrer Bobet es un vino tinto elaborado bajo la D.O. Priorat, elaborado con uvas, 48% Cariñena, 22% Garnacha, 23% Syrah y 7 % Cabernet Sauvignon, procedentes de viñedos en terrazas y costers de llicorella, y viñas de 20 años de alrededor de Porrera. Esta uva se recoge de forma manual en cajas de 10 kg y se somete a una exhaustiva selección en cintas. Un vino elaborado por la bodega Ferrer Bobet en costers de suelos pizarrosos, evitando sobremaduraciones, con una crianza de 12 meses.

Vista:

Color rojo picota con ribetes violáceos.

Nariz:

En nariz podemos apreciar notas de fruta negra, madura, especias y tonos tostados.

Boca:

En boca es un vino jugoso, con estructura, frutal, de taninos maduros y notas balsámicas.

Tipo
Tinto Crianza
Denominación de Origen
Priorat
Variedad
48% Cariñena, 22% Garnacha, 23% Syrah, 7% Cabernet sauvignon
Puntos
93 Peñín.
Maridaje
Ferrer Bobet es ideal para combinar con platos como arroces de carne, Foie, asados.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable, madera y cemento.
Consumo Preferente
16 ºC.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés, de las cuales se renuevan anualmente el 60%.

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