Roda Reserva es un vino tinto D.O.Ca. Rioja elaborado por Bodegas Roda. Variedad de uva: Tempranillo como variedad principal, con posible aporte de Graciano y Garnacha según selección de viñedo. Procede de viñedos viejos situados en los mejores paisajes de Rioja Alta, donde la bodega busca fruta roja, frescura y elegancia. Su crianza en barricas de roble francés aporta complejidad, textura y profundidad. Ideal para carnes rojas, asados, guisos, embutidos ibéricos y quesos curados.
Roda Reserva es un vino tinto D.O.Ca. Rioja elaborado por Bodegas Roda. Variedad de uva: Tempranillo como variedad principal, con posible aporte de Graciano y Garnacha según selección de viñedo. Procede de viñedos viejos situados en los mejores paisajes de Rioja Alta, donde la bodega busca fruta roja, frescura y elegancia. Su crianza en barricas de roble francés aporta complejidad, textura y profundidad. Ideal para carnes rojas, asados, guisos, embutidos ibéricos y quesos curados.
Rioja enormemente versátil, perfecto con pescados o carnes de todo tipo
Vinificación
Fermentación alcohólica en tinas de roble francés (con control de temperatura), seguida por una fermentación maloláctica en barrica francesa.
Consumo
Ser recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
En barricas de roble francés. 40% nuevas y 60% de segundo uso. 14 meses en barrica y 30 meses en botella antes de salir al mercado.
Peñín
93
vivino
4.2
Tim Atkin
93
Suckling
93
20 Artículos
Bodegas Roda
A finales de los años 80, una nueva generación se propone modificar el panorama vinícola Riojano. Mario Rotllant y Carmen Daurella llegan con la convicción de aportar algo nuevo, un proyecto ambicioso y exigente a la par, Bodegas Roda.
Bodegas Roda se ubica a la...
