Carrasviñas Verdejo es un vino blanco D.O. Rueda elaborado con 100% Verdejo procedente de cepas viejas, algunas prefiloxéricas, plantadas en suelos arenosos con cantos rodados. Uno de los blancos más veteranos de Rueda, elaborado con una filosofía tradicional que busca expresar la variedad con pureza, frescura y precisión. Un Verdejo intenso, carnoso y equilibrado, con aromas de hierba seca, fruta tropical, flores, notas anisadas y un final largo de carácter varietal.
Carrasviñas Verdejo es un vino blanco D.O. Rueda elaborado con 100% Verdejo procedente de cepas viejas, algunas prefiloxéricas, plantadas en suelos arenosos con cantos rodados. Uno de los blancos más veteranos de Rueda, elaborado con una filosofía tradicional que busca expresar la variedad con pureza, frescura y precisión. Un Verdejo intenso, carnoso y equilibrado, con aromas de hierba seca, fruta tropical, flores, notas anisadas y un final largo de carácter varietal.
Arroces con pescado, pulpo o sepia, marisco, sushi, pescado blanco. Carnes a la plancha o Tartar de atún
Vinificación
Prensado ligero para la extracción del mosto yema. Fermentación alcohólica a no más de 15 ºC durante 3 o 4 semanas. Finalmente antes de su embotellado se clarifica, estabiliza y se realiza una suave filtración
Consumo
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC
Cosecha
2025
Formato de botella
750 ml
Peñín
91
Parker
92
vivino
3.8
42 Artículos
Bodegas Félix Lorenzo Cachazo
Desde 1946, año de fundación de la Bodega, una familia al servicio de los vinos de calidad. A día de hoy una de las pocas Bodegas de la región que sigue siendo íntegramente familiar.
Félix Lorenzo Cachazo fue uno de los ocho visionarios de lo que hoy es Rueda, e...
