Blas Muñoz Chardonnay es un vino blanco de Castilla-La Mancha elaborado con Chardonnay cultivado en Ocaña, Toledo, a 730 metros de altitud sobre suelos arcillo-calcáreos. Es un blanco con carácter, pensado para quienes buscan vinos con estructura, elegancia y una crianza bien integrada.
Su fermentación y crianza en roble aportan volumen, complejidad y una textura envolvente, sin perder la frescura natural que ofrece el viñedo de altura. El resultado es un Chardonnay serio y gastronómico, con perfil amplio, aromas maduros y un final persistente.
Notas de cata
Vista:
Color amarillo limón con reflejos dorados, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas de fruta de hueso, como melocotón y albaricoque, junto a especias dulces, notas de pastelería, vainilla y delicados tostados.
Boca:
En boca es cálido, glicérico y estructurado. Presenta un paso amplio y envolvente, con buena persistencia y un final elegante marcado por su crianza en roble.
Maridaje
Ideal con pescados, mariscos, arroces, platos cremosos, carnes blancas asadas, cordero al horno y cabrito.
Por qué comprar este vino
Blas Muñoz Chardonnay es una buena elección para quienes buscan un blanco con volumen, crianza y personalidad. Un Chardonnay de Ocaña elegante y gastronómico, perfecto para acompañar platos con textura, comidas especiales y propuestas donde se quiera servir un blanco con más presencia.