Ferratus Sensaciones 2012

Bodegas Cuevas Jiménez - Ferratus
23,50 €
Impuestos incluidos

Ferratus Sensaciones es el vino mimado de la Bodega Cuevas Jiménez - Ferratus, elaborado bajo la D.O. Ribera del Duero con uva 100% Tempranillo procendente de una parcela propia en el famoso Pago de Santa Cruz en la Horra. El cuidado por este vino es tal que se selecciona con doble mesa y grano a grano, y barricas nuevas con tostados personalizados. Todo esto hace del Ferratus Sensaciones un vino potente, complejo y elegante, sin duda un vino del que no querrás que se termine la botella.

Vista:

Rojo picota intenso, de capa alta, con lagrima densa de glicerina

Nariz:

Frutas del bosque y violetas, chocolate y tabaco junto a suaves notas minerales

Boca:

Voluminoso, buena estructura, acidez correcta, tanino bien integrado, fresco y persistente

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Variedad
100% Tempranillo
Puntos
93 Peñín
Maridaje
Un vino para carnes rojas a la brasa, guisos, platos de carne de caza o arroces contundentes
Vinificación
Fermentación maloláctica en barricas de roble
Consumo Preferente
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC
Envejecimiento
Mínimo de 15 meses en barricas nuevas de roble francés.

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