Camins del Priorat es un vino tinto D.O.Q. Priorat elaborado por Álvaro Palacios, una de las bodegas más reconocidas de esta denominación. Se elabora con Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y una pequeña proporción de variedades blancas, procedentes de diferentes viñedos del Priorat.
Nace en una zona de suelos de pizarra, laderas pronunciadas y clima mediterráneo, condiciones que aportan concentración, frescura y un carácter mineral muy reconocible. Camins del Priorat destaca por ofrecer una versión más accesible y directa del Priorat, con fruta, equilibrio y una boca amable, sin perder la identidad de la zona.
Notas de cata
Vista:
Color rojo cereza intenso, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas de fruta roja madura, fruta negra, notas florales, recuerdos especiados y un fondo mineral característico del Priorat.
Boca:
Fresco, frutal y equilibrado, con tanino fino, buena acidez y un final sabroso, amable y ligeramente mineral.
Maridaje
Ideal para carnes rojas, embutidos, legumbres, arroces de montaña, setas, quesos curados y platos mediterráneos con cierta intensidad.
Por qué comprar este vino
Camins del Priorat es una opción muy recomendable para quienes quieren descubrir el Priorat de la mano de Álvaro Palacios con un vino fresco, frutal y fácil de disfrutar. Tiene la mineralidad y el carácter de la zona, pero con un perfil más amable y accesible. Un tinto versátil, gastronómico y muy adecuado tanto para iniciarse en el Priorat como para disfrutar en comidas informales.