Clio 2017

El Nido
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Clio 2017 es un vino tinto de Bodegas El Nido, el hermano pequeño de la casa que se elabora con un coupage compuesto por 70% Monastrell y 30% Cabernet Sauvignon procedente de los mismos viñedos que su hermano mayor, muy viejos y de bajo rendimiento. Una pequeña gran genialidad de una familia con la que estamos acostumbrados a sorprendernos. Esta añada promete tanto o más que el resto, presentando gran estructura, frutos rojos y negros con notas de tostados y regaliza, muy complejo y persistente con un final dulzón.

Vista:

Rojo cereza muy cubierto con borde granate

Nariz:

Intenso, fruta roja y zarzamora, arándanos y fruta confitada, notas de tostados, cacao y regaliz 

Boca:

De gran potencia, taninos concentrados y dulces, elegante, carnoso y con un dulce final

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Jumilla
Variedad
70% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon
Maridaje
Arroces, carnes de todo tipo y asados
Vinificación
Maceración y fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable y barricas
Consumo Preferente
Se recomienda servir a 15 ºC
Envejecimiento
Crianza de entre 22 y 26 meses en barricas nuevas de roble francés y americano

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