San Vicente es un tinto reserva elaborado por Señorío de San Vicente de la mano de los Hermanos Eguren, un monovarietal de Tempranillo Peludo procedente de viñedos asentados sobre suelos arcillo-calcáreos, con alta densidad de plantación y bajo rendimiento, un vino de pago en Rioja. Descrito por el propio Marcos Eguren "intensidad frutal unida a la complejidad y a la longevidad. Un valor seguro avalado por toda la crítica.
Vista:
Picota madura de capa media alta, brillante
Nariz:
Balsámico, notas de tostados y torrefactos, fruta roja, regaliz y lácteos
Boca:
Sabroso y fresco, amplio y envolvente, persistente
- Tipo
- Tinto Reserva
- Denominación de Origen
- Rioja
- Variedad
- 100% Tempranillo Peludo
- Maridaje
- Perfecto con jamón ibérico de bellota, asados, cocidos, platos de caza, quesos curados y carnes
- Vinificación
- Fermentación maloláctica en barrica
- Temperatura de servicio
- Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC
- Envejecimiento
- Envejecimiento de 20 meses en barrica nueva de roble francés (90 %) y de roble americano (10 %)
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