Naiades es un vino blanco D.O. Rueda elaborado por Bodegas Naia con 100% Verdejo. Procede de viñedos de más de un siglo de vida situados en La Seca, dentro de la zona norte de la denominación, sobre suelos arenosos que aportan carácter y una expresión muy personal de la variedad.
Es uno de los Verdejos más singulares de Rueda, pensado para mostrar una versión más seria, profunda y gastronómica de esta uva. Su crianza en barrica con lías aporta volumen, textura y complejidad, sin perder la frescura ni el fondo mineral que define al vino. El resultado es un blanco expresivo, elegante y con gran capacidad para acompañar platos con elaboración.
Notas de cata
Vista:
Color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Nariz:
Intenso y expresivo, con aromas de fruta de hueso, notas cítricas, recuerdos de hinojo, hierbas de monte bajo y matices propios de la crianza.
Boca:
Potente, sabroso y equilibrado, con volumen, frescura, textura cremosa y final largo, mineral y persistente.
Maridaje
Ideal para pescados al horno, lubina, arroces con setas, mariscos, aves, verduras asadas, quesos semicurados y platos de cocina mediterránea con cierta intensidad.
Por qué comprar este vino
Naiades es una opción muy recomendable para quienes buscan un Verdejo de Rueda con más profundidad, elegancia y carácter gastronómico. Sus viñedos viejos, el origen en La Seca y la crianza con lías dan como resultado un blanco complejo, mineral y con volumen, perfecto para quienes quieren ir más allá del Verdejo joven y descubrir una expresión más seria de la variedad.
