Antonio Montero Autor es un vino blanco de la D.O. Ribeiro elaborado por Bodega Antonio Montero, que refleja la esencia de los vinos gallegos a través de un ensamblaje de variedades autóctonas.
Este coupage combina Treixadura (80%), que aporta estructura y volumen, con Torrontés, Loureira y Albariño, que suman frescura, elegancia y carácter atlántico. El resultado es un vino armonioso, expresivo y muy gastronómico.
Un Ribeiro moderno que equilibra fruta, acidez y mineralidad, ideal para disfrutar en múltiples ocasiones.
✔ Selección manual de uvas
✔ Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada
✔ Estabilización por frío para preservar aromas y frescura
Vista
Amarillo pajizo con reflejos dorados y verdosos, limpio y brillante.
Nariz
Aromas intensos de fruta blanca y cítricos, con un delicado fondo floral.
Boca
Voluminoso, fresco y untuoso, con gran equilibrio. Destacan los toques minerales y un final persistente.
Perfecto para acompañar:
🦪 Mariscos frescos (navajas, percebes, almejas)
🐟 Pescados blancos a la plancha o al horno
🍋 Ceviches y tartares
🧀 Quesos suaves y cremosos
✔ Coupage de variedades autóctonas gallegas
✔ Excelente equilibrio entre frescura, volumen y mineralidad
✔ Blanco versátil y gastronómico
✔ Representa el estilo moderno de la D.O. Ribeiro
✔ Ideal tanto para aperitivo como para mesa
Antonio Montero Autor es un vino que combina tradición y modernidad, ofreciendo una expresión elegante y auténtica del Ribeiro.
Francisco Ibáñez (CEO y fundador de Devinoavino)
"Antonio Montero Autor es un blanco que impresiona por su frescura y equilibrio. Su volumen en boca, su acidez bien integrada y su persistente mineralidad lo convierten en un vino que se disfruta de principio a fin."
En Devinoavino, celebramos la esencia de Antonio Montero, una bodega familiar del Ribeiro que encarna la pasión, el trabajo y la sabiduría de tres generaciones. Desde sus inicios humildes en los años 70 hasta convertirse en un nombre reconocido en el panorama vinícola gallego, esta bodega ha sabido evolucionar sin perder sus raíces.
Todo comenzó cuando el abuelo Montero decidió llevar su vino más allá del ámbito familiar, vendiéndolo a granel en bares y tascas de la provincia. Con la llegada de los años 80, nació el primer vino embotellado bajo el nombre Antonio Montero, consolidando así una marca que rinde homenaje al esfuerzo familiar.
Ubicados en el Concello de Castrelo de Miño, en pleno corazón de la D.O. Ribeiro, los viñedos de Antonio Montero se extienden por suaves laderas en la margen izquierda del río Miño, concretamente en el Coto de Novelle. Este enclave privilegiado, de suelos arcillosos y arenosos, está impregnado de historia y cultura vinícola desde tiempos romanos.
La bodega apuesta firmemente por las variedades autóctonas, destacando la Treixadura como estandarte de su identidad, junto a otras como Torrontés, Loureira y Albariño. Estas uvas dan origen a vinos frescos, aromáticos y profundamente ligados al terruño gallego.
Con el paso del tiempo, los vinos de Antonio Montero no solo han ganado en calidad, sino también en reconocimiento, obteniendo premios por su autenticidad y su apuesta por la diferenciación. Cada botella refleja la historia de una familia, el compromiso con su tierra y la voluntad de ofrecer vinos honestos, equilibrados y llenos de carácter.
Déjate llevar por la elegancia y autenticidad de los vinos de Antonio Montero. Una colección que honra el pasado, celebra el presente y proyecta el futuro del Ribeiro.
Ahora disponible en Devinoavino.
En Devinoavino , celebramos la esencia de Antonio Montero , una bodega familiar del Ribeiro que encarna la pasión, el trabajo y la sabiduría de tres generaciones . Desde sus inicios humildes en los años 70 hasta convertirse en un nombre reconocido en el panorama ...
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