Sierra Cantabria Colección Privada es un vino tinto monovarietal de Tempranillo, creado por los reconocidos hermanos Marcos y Miguel Eguren bajo la DO Rioja.
Este vino exclusivo proviene de viñedos de más de 50 años, asentados sobre suelos franco-arcillosos que aportan una gran complejidad y carácter. En nariz destaca por sus intensos aromas de fruta silvestre, mientras que en boca es sedoso, equilibrado y lleno de matices. Marcos Eguren lo describe como “la unión de la tradición y la modernidad”.
Un vino de colección con una relación placer-precio inmejorable, disponible en Devinoavino.
Vista:
Cereza intenso, cubierto
Nariz:
Fruta roja integrada con madera aromática, aromas especiados, caramelo y bombón
Boca:
Untuoso y fresco, cremoso, amplio, elegante, notas de frutas silvestres, violetas y regaliz, de taninos dulces, largo y persistente
The Wine Advocate:
El Colección Privada 2021 se elaboró con Tempranillo de dos viñedos (de 1957 y 1959) y se realizaron dos vinificaciones diferentes, las cuales describen como la unión entre la tradición y la modernidad: una con racimos enteros y la otra despalillada. Maduró en barricas nuevas de 225 litros, la mitad francesas y la otra mitad americanas. Es muy equilibrado y armonioso, un poco tímido y no desarrollado, joven, muy fresco, estructurado, con elegancia y potencia. Tiene una madurez de 14,4% de alcohol, un pH de 3,7 y 5,2 gramos de acidez. La madera está bien integrada, y la fruta tiene una madurez adecuada, sin excesos; maduró completamente y desarrolló una buena gama de aromas y sabores. Esto representa un retorno a un año más normal en términos de clima y fechas. Se produjeron 30,000 botellas. Fue embotellado en julio de 2023.
Tim Atkin:
Como la mayoría de los tintos de los hermanos Eguren, Colección Privada es un Tempranillo puro de San Vicente, elaborado con uvas de Jararte y Finca Las Terreros. Fermentado con un 50% de racimos enteros, es un tinto serio, concentrado y elegante, con mucho roble tostado perfumado, capas de mora y regaliz, y la estructura necesaria para envejecer.
En el corazón de la D.O. Ca. Rioja, a los pies de la Sierra de Sonsierra, se encuentran los viñedos de Sierra Cantabria, una bodega emblemática fundada por los hermanos Marcos y Miguel Eguren. Construida con piedra del propio terreno, esta bodega destaca por su ...
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