Aeronauta 2016

Bodega: Bodegas Cosme Palacio

Agotado!

14,90 €

Impuestos incluidos

El Aeronauta Godello Sobre Lías es un vino blanco elaborado por Bodegas Palacio bajo la D.O. Valdeorras, un monovarietal 100% Godello de visión innovadora. Su nombre hace honor a un aviador que consiguió unir sus dos grandes pasiones, volar y la vid. El saber hacer y la experiencia de Fernando González, y la visión moderna de Almudena Alberca, se unen para elaborar este vino.

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Vista:

Un blanco decolor amarilo brillante, limpio.

Nariz:

En nariz es un vino blanco singular, distinto, notas de flores blancas, cítricos, y cremosas procedentes de las lías.

Boca:

Cuerpo medio, intenso, textura glicérica, sedoso, estructurado, potente acidez y final largo.

Tipo: Blanco
Denominación de Origen: Godello - Valdeorras
Variedad: 100% Godello
Puntos: 92 Peñín
Maridaje: Blanco con cuerpo que marida a la perfección con una gran cantidad de platos, desde guisos a pescados y mariscos, o arroces.
Vinificación: Vendimia manual en estado óptimo de maduración en cajas de 20kgs. Mesa de selección, prensado suave y battonage semanal sobre sus lías.
Consumo: Entre 10 y 12 ºC.

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