Pol Roger Brut Reserve

Champagne Pol Roger
Agotado!
42,90 €
Impuestos incluidos

Todo un clásico entre los grandes champagnes, refinado, equilibrado y sedoso. El favorito de Winston Churchill y de la Familia Real Británica, una casa 170 años de experiencia a sus espaldas. Pol Roger Brut Reserva es denominado por la propia Bodega como "para cualquier ocasión". Compuesto por un coupage de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay procedente de 30 crus distintos, con un envejecimiento de cuatro años.

Vista:

Dorado y brillante, con abundantes y finas burbujas

Nariz:

Grandes aromas, notas cítricas integras sobre panadería, frutos secos y pan brioche

Boca:

Elegante, fruta en mermelada, miel, frutos secos y bollería

Tipo
Espumoso
Denominación de Origen
Champagne
Variedad
Pinot noir, Chardonnay, Meunier
Puntos
92 Parker, 91 Decanter
Maridaje
Mariscos: ostras, berberechos, langosta.
Vinificación
La segunda fermentación y la maduración tienen lugar en la en bodegas soterradas a 33 metros bajo el nivel del suelo. Cada botella se remueve de forma tradicional antes de la degustación y dosificación
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC
Envejecimiento
Fermentación alcohólica separada por variedades y la producción de cada parcela por separado hasta la mezcla final. Todos los vinos realizan fermentación maloláctica. Después de la cata se realiza el coupage y el embotellado

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