Dehesa de Luna Garnacha Tintorera 2017 es un monovarietal excepcional que refleja el máximo respeto por el medio ambiente, procedente de viñedos ecológicos situados en la Reserva de la Biodiversidad del Campo de Montiel.
Esta cosecha temprana, una de las más destacadas de la región, permitió una cuidadosa selección de uvas, garantizando la máxima calidad. Con una gran intensidad aromática y un sabor amplio y largo, este vino presenta un tanino dulzón y una interpretación única de la Garnacha Tintorera, menos intensa que otras, pero igualmente cautivadora.
Perfecto para maridar con platos de carne o quesos curados, Dehesa de Luna Garnacha Tintorera es una opción ideal para quienes buscan una experiencia vinícola excepcional.
Dehesa de Luna Garnacha Tintorera 2017 es un monovarietal excepcional que refleja el máximo respeto por el medio ambiente, procedente de viñedos ecológicos situados en la Reserva de la Biodiversidad del Campo de Montiel.
Esta cosecha temprana, una de las más destacadas de la región, permitió una cuidadosa selección de uvas, garantizando la máxima calidad. Con una gran intensidad aromática y un sabor amplio y largo, este vino presenta un tanino dulzón y una interpretación única de la Garnacha Tintorera, menos intensa que otras, pero igualmente cautivadora.
Perfecto para maridar con platos de carne o quesos curados, Dehesa de Luna Garnacha Tintorera es una opción ideal para quienes buscan una experiencia vinícola excepcional.
Fruta roja madura con violetas sobre un fondo de lácteos y pastelería
Boca:
Amplio y con volumen, de tanino pulido con un fondo salino, largo
Tipo
Tinto Crianza
Denominación de Origen
Vino de España
Variedad
100% Garnacha tintorera
Vinificación
Se mantuvo la uva a 4ºC durante 24 horas antes de ser procesada. La fermentación y maceración duró 10 días, con temperaturas máximas de 26 ºC, un tercio de la uva fermentó en tino y el resto en depósito de acero inoxidable, maloláctica en barrica
Consumo
Se recomienda servir a 14 ºC
Cosecha
2017
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barrica
Peñín
93
vivino
3.6
9 Artículos
Dehesa de Luna
Dehesa de Luna es un referente en viticultura ecológica y sostenible en España. Ubicada en una finca de 3.000 hectáreas en La Roda (Albacete), la bodega combina la biodiversidad con la innovación para elaborar vinos de alta calidad. Con viñedos propios de varied...
