Dehesa de Luna Garnacha Tintorera 2017
Dehesa de Lunax6 11,34 € a partir de 6 unidades
Dehesa de Luna Garnacha Tintorera es un monovarietal procedente de viñedos cultivados con el máximo respeto por el medio ambiente. Un entorno único, Reserva de la Biodiversidad, ubicado en el Campo de Montiel repleto de todo tipo de aves. Una interpretación de la Garnacha Tintorera amplia, con una gran paleta aromática e intensa, tanino dulzón, menos intenso que otras, y un largo final.
Vista:
Rojo cereza profundo con ribetes amoratados
Nariz:
Fruta roja madura con violetas sobre un fondo de lácteos y pastelería
Boca:
Amplio y con volumen, de tanino pulido con un fondo salino, largo
- Tipo
- Tinto Roble
- Denominación de Origen
- Vino de España
- Variedad
- 100% Garnacha tintorera
- Puntos
- 93 Peñín
- Vinificación
- Se mantuvo la uva a 4ºC durante 24 horas antes de ser procesada. La fermentación y maceración duró 10 días, con temperaturas máximas de 26 ºC, un tercio de la uva fermentó en tino y el resto en depósito de acero inoxidable, maloláctica en barrica
- Consumo
- Se recomienda servir a 14 ºC
- Cosecha
- 2017
- Formato de botella
- 750ml
- Envejecimiento
- Crianza de 8 meses en barrica
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