Carrasviñas Fermentado en Barrica es un vino blanco D.O. Rueda elaborado por Bodegas Félix Lorenzo Cachazo con 100% Verdejo procedente de viñas viejas. Fermenta en barricas seleccionadas y se cría sobre lías para ganar estructura, complejidad y textura sin perder frescura. Es un Verdejo gastronómico, amplio y cremoso, con fruta blanca, fruta de hueso, heno, vainilla fina y especias dulces. Ideal para pescados, arroces, aves, carnes blancas y quesos.
Carrasviñas Fermentado en Barrica es un vino blanco D.O. Rueda elaborado por Bodegas Félix Lorenzo Cachazo con 100% Verdejo procedente de viñas viejas. Fermenta en barricas seleccionadas y se cría sobre lías para ganar estructura, complejidad y textura sin perder frescura. Es un Verdejo gastronómico, amplio y cremoso, con fruta blanca, fruta de hueso, heno, vainilla fina y especias dulces. Ideal para pescados, arroces, aves, carnes blancas y quesos.
Fermentación espontánea en barricas de roble francés, americano y húngaro, de 250 y 500 litros, con sus propias levaduras
Consumo
Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC
Cosecha
2024
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante aproximadamente 6 meses con batonnage
Parker
93
vivino
4
24 Artículos
Bodegas Félix Lorenzo Cachazo
Desde 1946, año de fundación de la Bodega, una familia al servicio de los vinos de calidad. A día de hoy una de las pocas Bodegas de la región que sigue siendo íntegramente familiar.
Félix Lorenzo Cachazo fue uno de los ocho visionarios de lo que hoy es Rueda, e...
