Carrasviñas Rueda Espumoso Brut es un vino espumoso elaborado por Bodegas Félix Lorenzo Cachazo en Rueda con 100% Verdejo. Es una propuesta diferente dentro de la zona, pensada para mostrar la frescura, la finura y el carácter aromático de esta variedad en un espumoso de dosaje bajo.
Su elaboración tradicional y prácticamente artesanal, junto con la crianza en botella, dan como resultado un espumoso fresco, elegante y muy varietal. La burbuja fina y constante se integra con una nariz aromática y una boca cremosa, viva y equilibrada, ideal para quienes buscan un espumoso original, fácil de disfrutar y con identidad de Rueda.
Notas de cata
Vista:
Color amarillo pajizo con ribete verdoso. Limpio y brillante, con burbuja pequeña y desprendimiento constante.
Nariz:
Intenso, complejo y aromático, con recuerdos de manzana asada, melocotón maduro, flores blancas, notas de bollería, hinojo y matices mentolados.
Boca:
Vivo, cremoso y equilibrado, con gran frescura, carbónico bien integrado, recuerdos de frutos secos, eucalipto, toques cítricos y final largo.
Maridaje
Ideal para aperitivos, celebraciones, pescados, mariscos, arroces, sushi, quesos suaves, ensaladas frescas y platos ligeros de cocina mediterránea.
Por qué comprar este vino
Carrasviñas Rueda Espumoso Brut es una opción muy interesante para quienes buscan un espumoso distinto, fresco y con personalidad. Elaborado con 100% Verdejo y con un estilo de dosaje bajo, combina la expresión aromática de Rueda con una burbuja fina y una boca cremosa. Un vino perfecto para brindar, abrir el aperitivo o acompañar comidas ligeras sin caer en lo de siempre.
