Pradorey Finca Valdelayegua Crianza es un vino tinto D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Pradorey principalmente con Tinta Fina, acompañada de Cabernet Sauvignon y Merlot. Procede del Pago Valdelayegua, situado a más de 800 metros de altitud, sobre suelos de arcillas calcáreas. Tiene 12 meses de crianza en barrica y posterior afinado en conos de roble francés. Un Ribera elegante, frutal y estructurado, ideal para carnes, asados, guisos y quesos curados.
Pradorey Finca Valdelayegua Crianza es un vino tinto D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Pradorey principalmente con Tinta Fina, acompañada de Cabernet Sauvignon y Merlot. Procede del Pago Valdelayegua, situado a más de 800 metros de altitud, sobre suelos de arcillas calcáreas. Tiene 12 meses de crianza en barrica y posterior afinado en conos de roble francés. Un Ribera elegante, frutal y estructurado, ideal para carnes, asados, guisos y quesos curados.
Fermentación espontánea con levaduras autóctonas, maceración en medio acuoso, y maloláctica en conos Nevers de 20.000 litros
Consumo
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC
Cosecha
2022
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 12 meses en barrica francesa (60%) y americana (40%), y durante 3 meses en conos de madera Nevers
Peñín
92
vivino
4
38 Artículos
Pradorey
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