Pradorey Finca Valdelayegua Crianza es un vino tinto D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Pradorey principalmente con Tinta Fina, acompañada de Cabernet Sauvignon y Merlot. Procede del Pago Valdelayegua, un viñedo situado a más de 800 metros de altitud dentro de la finca Real Sitio de Ventosilla.
Sus suelos de arcillas calcáreas aportan color, estructura y carácter, mientras que la crianza de 12 meses en barrica y el posterior afinado en conos de roble francés ayudan a redondear el vino sin perder frescura. Es un Ribera del Duero elegante, frutal y equilibrado, con un estilo clásico actualizado.
Notas de cata
Vista:
Color rojo picota intenso, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas de fruta roja madura, notas especiadas, recuerdos de regaliz, fondo balsámico y matices minerales.
Boca:
Sabroso, estructurado y equilibrado, con taninos redondos, buena frescura y final largo con mucha presencia de fruta.
Maridaje
Ideal para carnes rojas, asados, cordero, guisos tradicionales, platos de caza, embutidos ibéricos y quesos curados.
Por qué comprar este vino
Pradorey Finca Valdelayegua Crianza es una opción muy recomendable para quienes buscan un Ribera del Duero con origen de finca, fruta y estructura. Su procedencia del Pago Valdelayegua y su crianza en madera aportan profundidad y equilibrio, convirtiéndolo en un tinto versátil para comidas con sabor y ocasiones en las que apetece un vino serio pero fácil de disfrutar.