Pradorey Blanco 2021

Bodega: Pradorey

8,75 €

Impuestos incluidos

x6 8,31 € a partir de 6 unidades

Sorprendente coupage de Verdejo, Viognier y Albariño con crianza, mix en hormigón y barrica. En principio puede parecer un blanco sólo para atrevidos e intrépidos en busca de vinos fuera de lo común, pero Pradorey ha logrado ambas cosas. Un verdejo distinto, elaborado fuera de la D.O. Rueda, pero de enorme equilibrio y untuosidad, con persistencia y finura, sin duda muy recomendable.

Vista:

Amarillo intenso con reflejos dorados

Nariz:

Aromas de fruta blanca y amarilla madura, vainillas, tostados y balsámicos, refinado y elegante

Boca:

Bien equilibrado, amplio y untuoso, sedoso con buena acidez, fruta de hueso y tostados con buena persistencia

Tipo: Blanco con crianza
Denominación de Origen: IGP Castilla y León
Variedad: Verdejo, Viognier y Albariño
Puntos: 90 Peñín
Maridaje: Perfecto con dorado o lubina, aves, todo tipo de arroces y quesos, o un buen cocido madrileño
Vinificación: Fermentación en depósitos de hormigón y acero inoxidable
Consumo: Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC
Cosecha: 2021
Formato de botella: 750ml
Envejecimiento: Crianza durante 5 meses en depósitos de hormigón y cinco más en barricas de roble francés y americano

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