Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca - Ribera del Duero | Devinoavino

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2022

38,85 €
IVA incluido
92 Peñín
4.3 vivino

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado con Tempranillo, Merlot y Malbec procedentes de viñedos de alta altitud. Con una crianza de 12 meses en roble francés y americano, destaca por su concentración, equilibrio y gran expresión aromática. Ofrece fruta negra madura, notas especiadas y una excelente integración de la madera, dando lugar a un vino profundo, elegante y con carácter.

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado con Tempranillo, Merlot y Malbec procedentes de viñedos de alta altitud. Con una crianza de 12 meses en roble francés y americano, destaca por su concentración, equilibrio y gran expresión aromática. Ofrece fruta negra madura, notas especiadas y una excelente integración de la madera, dando lugar a un vino profundo, elegante y con carácter.

Ficha de cata

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca es un vino tinto de Ribera del Duero elaborado a partir de Tempranillo, Merlot y Malbec de viñedos situados a gran altitud. La combinación de maduración lenta y su crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano aportan complejidad, equilibrio y una gran intensidad aromática. 

Notas de cata
Vista: Rojo picota intenso con matices violáceos, limpio y de capa alta. 
Nariz: Muy expresiva, con fruta negra madura como ciruela y mora, acompañada de notas especiadas, tostadas y fondo mineral. 
Boca: Amplio, sedoso y equilibrado, con taninos elegantes, buena integración de la madera y final largo y persistente. 

Maridaje
Carnes rojas, caza, arroces de carne, quesos curados y platos de cierta intensidad. 

Por qué comprar este vino
Porque es un Ribera del Duero de alta altitud con gran complejidad, equilibrio y profundidad, ideal para quienes buscan un vino estructurado y con personalidad.

Detalles

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Variedad
90% Tempranillo, 9% Merlot, 1% Malbec
Maridaje
Perfecto con todo tipo de carnes, aves y estofados, un buen queso curado o foie
Vinificación
La uva entra a 6 ºC a la Bodega, y pasa por doble mesa de selección. Fermentación lenta con levaduras autóctonas
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2022
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 12 meses en barricas de 225 y 500 litros de roble francés
Peñín
92
vivino
4.3
30 Artículos

About Bosque de Matasnos

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Ubicado en Peñaranda de Duero, Burgos, a 18 km de Aranda del Duero y a 950 metros sobre el nivel del mar, el viñedo del Bosque de Matasnos se encuentra en el corazón del altiplano de la Ribera del Duero. Este enclave privilegiado ofrece un clima perfecto para la viticultura, con grandes contrastes térmicos entre el día y la noche que aseguran una maduración lenta y uniforme de las uvas.

A diferencia de otros viñedos de alta altitud, el Bosque de Matasnos, protegido por su entorno natural, no sufre de heladas habituales, lo que permite producir vinos de excepcional calidad. Este proyecto, iniciado por Jaime Postigo, busca dar a conocer la Ribera Alta del Duero a través de vinos que respetan y destacan el entorno único de Matasnos. Con la supervisión de Postigo, junto al enólogo Guillermo Llorente y Carmen Paya en ventas y exportación, cada botella refleja la pasión y dedicación por la viticultura de excelencia.

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Opiniones

Bosque de Matasnos

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