Les Terrasses es un destacado vino elaborado por Álvaro Palacios en la Denominación de Origen Priorato.
Coupage de 72% Garnacha, 28% Cariñena, provenientes de 9 poblaciones distintas. Su elaboración incluye tinas de cemento, madera y acero inoxidable, seguido de una crianza de 12 meses en barricas francesas (20% nuevas), resultando en un tinto redondo, sedoso y elegante.
Cada copa de Les Terrasses es un viaje a través del escarpado paisaje del Priorat, reflejando la esencia de ocho términos municipales: Gratallops, La Vilella Baixa, Bellmunt, El Lloar, El Molar, Porrera, Torroja y Poboleda. Este vino ofrece un equilibrio perfecto y una expresividad excepcional en nariz, mostrando la alta capacidad de guarda de la región.
Con puntuaciones de 94-96 de Parker y 93 de Suckling, Les Terrasses es un referente en el panorama vinícola español.
Les Terrasses es un destacado vino elaborado por Álvaro Palacios en la Denominación de Origen Priorato.
Coupage de 72% Garnacha, 28% Cariñena, provenientes de 9 poblaciones distintas. Su elaboración incluye tinas de cemento, madera y acero inoxidable, seguido de una crianza de 12 meses en barricas francesas (20% nuevas), resultando en un tinto redondo, sedoso y elegante.
Cada copa de Les Terrasses es un viaje a través del escarpado paisaje del Priorat, reflejando la esencia de ocho términos municipales: Gratallops, La Vilella Baixa, Bellmunt, El Lloar, El Molar, Porrera, Torroja y Poboleda. Este vino ofrece un equilibrio perfecto y una expresividad excepcional en nariz, mostrando la alta capacidad de guarda de la región.
Con puntuaciones de 94-96 de Parker y 93 de Suckling, Les Terrasses es un referente en el panorama vinícola español.
Perfecto con platos de cuchara, asados y carnes a la plancha
Vinificación
Fermentación alcohólica en tinas de cemento, inox. y barricas con remontados y bazuqueos. Maceración durante 35 días y maloláctica, una parte en tinas y otra en barricas
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2022
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 12 meses en barricas francesas
Peñín
93
Parker
95
vivino
4.2
11 Artículos
Álvaro Palacios
🍇 Álvaro Palacios
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En Devinoavino , te invitamos a sumergirte en el universo de Álvaro Palacios , una figura esencial en la transformación del Priorat en una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas del mundo. Desde 1989 , Álvaro...
