Triga 2018

Bodega: Bodegas Volver

30,70 €

Impuestos incluidos

x6 29,17 € a partir de 6 unidades

Triga es un vino elaborado por Bodegas Volver en Alicante, un coupage compuesto por un 85% de Monastrell y 15% de Cabernet Sauvignon procedente de cinco viñedos viejos, uno de ellos data de 1925. Las parcelas de las que procede tiene unos rendimientos no superiores a 1000 kg por hectárea. Se trata de un tinto con 20 meses de barrica francesa nueva, uno de los más mimados por Rafael Cañizares, en el que aúna potencia, con notas licorosas sobre cacao y tostados.

Vista:

Púrpura profundo de capa alta

Nariz:

Frutas negras y azules, licoroso, regaliz, especias, cacao y eucalipto

Boca:

Concentrado, con fruta licorosa, especiado, goloso, buena acidez y largo

Tipo: Tinto
Denominación de Origen: Alicante
Variedad: 85% Monastrell, 15% Cabernet Sauvignon
Puntos: 94 Decanter
Maridaje: Todo tipo de carnes y guisos, arroces potentes y quesos curados
Vinificación: Vinificación de variedades por separado con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica en barricas francesas nuevas
Consumo: Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha: 2018
Formato de botella: 750ml
Envejecimiento: Crianza en barricas francesas nuevas durante 20 meses

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