Triga, un vino tinto elaborado por Bodegas Volver en Alicante. Este coupage compuesto por un 85% de Monastrell y 15% de Cabernet Sauvignon procede de cinco viñedos viejos, uno de ellos datado en 1925, con rendimientos no superiores a 1000 kg por hectárea.
Triga, uno de los vinos más mimados por Rafael Cañizares, combina potencia con notas licorosas sobre cacao y tostados, y ha sido envejecido durante 20 meses en barrica francesa nueva.
*Nota de cata: De color púrpura opaco, Triga presenta aromas explosivos de frutas negras y azules que se transforman en notas de regaliz, especias de la India y aceites florales. En boca, es rico y largo, con buena acidez que le aporta elegancia. Los arándanos dulces y grosellas tiñen el paladar, culminando en un final picante y concentrado.
Triga, un vino tinto elaborado por Bodegas Volver en Alicante. Este coupage compuesto por un 85% de Monastrell y 15% de Cabernet Sauvignon procede de cinco viñedos viejos, uno de ellos datado en 1925, con rendimientos no superiores a 1000 kg por hectárea.
Triga, uno de los vinos más mimados por Rafael Cañizares, combina potencia con notas licorosas sobre cacao y tostados, y ha sido envejecido durante 20 meses en barrica francesa nueva.
*Nota de cata: De color púrpura opaco, Triga presenta aromas explosivos de frutas negras y azules que se transforman en notas de regaliz, especias de la India y aceites florales. En boca, es rico y largo, con buena acidez que le aporta elegancia. Los arándanos dulces y grosellas tiñen el paladar, culminando en un final picante y concentrado.
Todo tipo de carnes y guisos, arroces potentes y quesos curados
Vinificación
Vinificación de variedades por separado con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica en barricas francesas nuevas
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza en barricas francesas nuevas durante 20 meses
vivino
4.3
12 Artículos
Bodegas Volver
En Devinoavino, te invitamos a explorar el legado vinícola de Bodegas Volver, una historia que se remonta a 2004 cuando el enólogo Rafael Cañizares decidió dar vida a su visión de rescatar y reposicionar los vinos españoles de calidad. Con una tradición vitiv...