Atalaya del Camino es uno de los tintos más emblemáticos de Bodegas Atalaya (Grupo Juan Gil) bajo la D.O. Almansa 🍷. Un coupage de 85% Garnacha Tintorera y 15% Monastrell procedente de viñas viejas situadas entre 700 y 1.000 metros de altitud sobre suelos arenosos y calizos. Tras una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, ofrece un vino intenso, potente y elegante, con un carácter opaco y profundo que refleja la esencia de la región manchega. 🌱 Equilibrado, fresco y de gran complejidad aromática, Atalaya del Camino se ha consolidado como una apuesta segura para quienes buscan vinos con personalidad, autenticidad y excelente relación calidad-precio.
Atalaya del Camino es uno de los tintos más emblemáticos de Bodegas Atalaya (Grupo Juan Gil) bajo la D.O. Almansa 🍷. Un coupage de 85% Garnacha Tintorera y 15% Monastrell procedente de viñas viejas situadas entre 700 y 1.000 metros de altitud sobre suelos arenosos y calizos. Tras una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, ofrece un vino intenso, potente y elegante, con un carácter opaco y profundo que refleja la esencia de la región manchega. 🌱 Equilibrado, fresco y de gran complejidad aromática, Atalaya del Camino se ha consolidado como una apuesta segura para quienes buscan vinos con personalidad, autenticidad y excelente relación calidad-precio.
Vista: Rojo picota muy cubierto, opaco y brillante.
Nariz: Aromas intensos de fruta negra madura (moras, ciruelas), regaliz, flores azules y especias. Toques de olivas negras, tinta china, resina y recuerdos balsámicos.
Boca: Entrada sedosa y fresca, taninos voluminosos pero amables. Complejo, profundo y elegante, con final largo y persistente.
Maridaje: Ideal con carnes rojas, estofados, caza, quesos curados y platos especiados. Recomendable decantarlo y darle tiempo en copa.
Tipo
Tinto Crianza
Denominación de Origen
Almansa
Variedad
85% Garnacha tintorera, 15% Monastrell
Maridaje
Ideal para acompañar todo tipo de arroces, risottos, jamón ibérico, carnes asadas o a la plancha, legumbres, quesos.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante un mínimo de 20 días a una temperatura de 25 ºC y maloláctica en barricas de roble francés
Consumo
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC
Cosecha
2022
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés
Peñín
92
Parker
92
vivino
4.1
33 Artículos
Bodegas Atalaya
Bodegas Atalaya es el proyecto de Juan Gil Bodegas Familiares, en el que participa junto a la familia López de El Pilar de la Horadada, en la Denominación de Origen Almansa, situada al este de la provincia de Albacete, entre Valencia, Alicante y Murcia, en la zona...
