Nisia Las Suertes es un vino blanco D.O. Rueda elaborado por Bodegas Ordóñez con 100% Verdejo procedente de un viñedo histórico en pie franco. Es un blanco con crianza que se aleja del perfil más simple de la Verdejo para ofrecer una versión más compleja, cremosa y gastronómica.
La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas de 500 y 600 litros. Posteriormente, el vino permanece 12 meses sobre lías en esas mismas barricas, con battonage, ganando textura, volumen y profundidad. La barrica acompaña sin imponerse, manteniendo el equilibrio entre frescura, untuosidad y expresión varietal.
Notas de cata
Vista:
Color amarillo pajizo brillante, limpio y atractivo.
Nariz:
Aromas de fruta madura, notas de panadería, tostados suaves y un fondo delicadamente especiado.
Boca:
En boca es sedoso, envolvente y equilibrado. Presenta frescura, textura cremosa, buena amplitud y un final largo y persistente.
Maridaje
Ideal con arroces, pescados, mariscos, pastas, carnes de ave, platos cremosos y elaboraciones gastronómicas con cierta intensidad.
Por qué comprar este vino
Nisia Las Suertes es una excelente opción para quienes buscan un Verdejo de Rueda con más carácter, crianza y profundidad. Un blanco de viñedo singular, elaborado en pie franco, con lías y barrica bien integrada, perfecto para disfrutar en mesa con calma.