Tritón Tinta de Toro es un vino tinto D.O. Toro elaborado por Bodegas Ordóñez. Variedad de uva: 100% Tinta de Toro. Procede de viñedos viejos situados en Toro, una zona marcada por su clima continental, suelos pobres y gran tradición en tintos de carácter. Su crianza en barricas de roble aporta estructura, especias y redondez. Un tinto intenso, frutal y sabroso, ideal para carnes rojas, cordero asado, guisos, embutidos ibéricos, quesos curados y platos de cocina castellana.
Tritón Tinta de Toro es un vino tinto D.O. Toro elaborado por Bodegas Ordóñez. Variedad de uva: 100% Tinta de Toro. Procede de viñedos viejos situados en Toro, una zona marcada por su clima continental, suelos pobres y gran tradición en tintos de carácter. Su crianza en barricas de roble aporta estructura, especias y redondez. Un tinto intenso, frutal y sabroso, ideal para carnes rojas, cordero asado, guisos, embutidos ibéricos, quesos curados y platos de cocina castellana.
Perfecto con todo tipo de carnes, guisos y quesos fuertes
Vinificación
Despalillado sin estrujar. Fermentación en cubas de acero inoxidable, maceración entre 6 y 8 días, maloláctica en barricas de entre segundo y cuarto año. Siempre con levaduras salvajes
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2022
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 12 meses sobre lías con batonage
vivino
4
Decanter
93
23 Artículos
Bodegas Ordóñez
Jorge Ordóñez, el exportador de vino español más importante en Estados Unidos , ha revolucionado el mercado con su enfoque innovador. Proveniente de una familia malagueña dedicada a la distribución de vinos, Jorge ha sabido revitalizar y modernizar los procesos...
