Tridente Tempranillo es un vino tinto con crianza de 15 meses elaborado por Bodegas Tridente bajo la IGP Castilla y León, elaborado con uva 100% Tempranillo procedente de viñedos viejos ubicados en el Pego, provincia de Zamora, sobre un suelo de grava bajo una base arenosa. El Tridente Tempranillo se muestra potente, voluminoso y con taninos finos.
Vista:
Color rojo picota con un bonito ribete granate.
Nariz:
Tridente Tempranillo es un vino de gran intensidad y complejidad aromática, fruta madura, cacao, especias.
Boca:
Mucha fruta, complejidad y potencia, un vino de gran volumen y muy goloso, notas de cacao y torrefacto con unos taninos muy redondeados por la crianza. Final persistente y sabroso.
- Tipo
- Tinto Crianza
- Denominación de Origen
- IGP Castilla y León
- Variedad
- 100% Tempranillo
- Puntos
- 93 Peñín
- Maridaje
- Marida con arroces con carne de caza, aves, estofados, quesos curados, carnes rojas y blancas a la parrilla, setas
- Vinificación
- Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20/25 días aproximadamente, a una temperatura de 25º C. Fermentación malolactica
- Consumo
- Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC
- Cosecha
- 2018
- Formato de botella
- 750ml
- Envejecimiento
- Crianza de 15 meses en barricas de roble Francés.
Tridente, una pequeña bodega del grupo Gil Family Estate, está ubicada en Villanueva de Campeán, en el corazón de la Tierra del Vino, a unos 30 kilómetros al sur de Zamora.
Diseñada para elaborar vinos de uva tinta, Tridente se centra principalmente en los viñedos viejos de Tempranillo, Prieto Picudo y Mencía.
Con más de 90 hectáreas de viñedos propios, algunos de ellos con más de 100 años de antigüedad, Tridente elabora vinos de alta calidad que reflejan la tradición vinícola de la zona.
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