Rejón es el vino estrella de Bodegas Tridente, elaborado en Villanueva de Campeán, Zamora, bajo la IGP Castilla y León. Este tinto premium utiliza Tempranillo 100% de viñedos de más de 130 años en El Pego, región de Toro.
Con una crianza de 20 meses en barricas de roble francés, Rejón destaca por su complejidad, elegancia y taninos sedosos.
Ofrece una experiencia única gracias a sus aromas de fruta madura, toques minerales y su largo final. Parte del grupo Juan Gil Bodegas Familiares, Rejón es una obra maestra del terruño.
Rejón es el vino estrella de Bodegas Tridente, elaborado en Villanueva de Campeán, Zamora, bajo la IGP Castilla y León. Este tinto premium utiliza Tempranillo 100% de viñedos de más de 130 años en El Pego, región de Toro.
Con una crianza de 20 meses en barricas de roble francés, Rejón destaca por su complejidad, elegancia y taninos sedosos.
Ofrece una experiencia única gracias a sus aromas de fruta madura, toques minerales y su largo final. Parte del grupo Juan Gil Bodegas Familiares, Rejón es una obra maestra del terruño.
Este vino es ideal para acompañar guisos potentes, arroces con carne de caza, carnes rojas a la parrilla, asados de cordero, cerdo y buey. Caza mayor, chacinas especiadas y quesos muy curados.
Vinificación
Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20/25 días aprox. a una temperatura de 25o C. Fermentación malolactica y posterior permanencia en barricas de roble francés durante 20 meses.
Consumo
Se recomienda servir a 16ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Este vino permanece durante 15 meses en barricas de roble francés
Peñín
94
vivino
4.4
6 Artículos
Bodegas Tridente
Tridente, una pequeña bodega del grupo Gil Family Estate , está ubicada en Villanueva de Campeán, en el corazón de la Tierra del Vino, a unos 30 kilómetros al sur de Zamora.
Diseñada para elaborar vinos de uva tinta, Tridente se centra principalmente en los...
