Mauro Godello es un vino blanco monovarietal de la familia García, elaborado en pequeñas producciones bajo la VT Castilla y León.
Este godello con crianza de 10 meses en barrica destaca por su frescura, elegancia y mineralidad, con notas de fruta madura, flores blancas y un fondo sutilmente tostado. Con una acidez marcada y gran potencial de guarda.
Mauro Godello es el resultado del compromiso de Eduardo García y su familia por resaltar lo mejor de la variedad godello.
Vista:
Amarillo pajizo brillante
Nariz:
Fruta madura sobre un fondo anisado con suaves aromas de flores blancas y frutos secos
Boca:
Fresco, amplio, redondo y equilibrado con ligeros toques de la barrica y final largo
- Tipo
- Blanco con crianza
- Denominación de Origen
- VT Castilla y León
- Variedad
- 100% Godello
- Puntos
- 93 Parker
- Maridaje
- Pescados y mariscos, carnes blancas y arroces
- Consumo
- Se recomienda servir entre 9 y 11 ºC
Se recomienda servir entre 9 y 11 ºC - Cosecha
- 2022
- Formato de botella
- 750ml
- Envejecimiento
- Crianza durante 10 meses en barricas de 500 litros
Maceración con pieles a 8ºC durante 12 horas y fermentación en barricas de 500 litros
Desde 1978, Bodegas Mauro elabora vinos tintos con vocación de envejecimiento, que expresan la identidad del terruño y la personalidad del elaborador.
Ubicada en Tudela de Duero, cerca de Valladolid, esta bodega cuenta con 80 hectáreas de viñedo, principalmente plantadas con Tempranillo y Syrah. Con una clara apuesta por la agricultura ecológica, Bodegas Mauro practica una viticultura sostenible y respetuosa con el entorno.
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Mauro, Mauro VS y Terreus.
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