Victorino 2021

Bodega Teso La Monja
37,25 €
Impuestos incluidos

Victorino es un vino tinto elaborado por Bodegas Teso La Monja bajo la D.O. Toro, un monovarietal de Tinta de Toro procedente de viñedos de más de 45 años, llegando en algunas parcelas a superar los 100. La viticultura es biodinámica, abonando las viñas de forma orgánica bajo el principio de la mínima intervención. Tiene un paso por barrica francesa nueva de entre 18 y 20 meses, dependiendo de la añada. Victorino es un Toro potente y cremoso, profundo, fruta negra sobre un fondo especiado y balsámico, con gran persistencia, un gran vino.

Vista:

Rojo picota oscuro, con ribetes púrpuras

Nariz:

Aromas de frutos negros maduros, café y flores secas, balsámico

Boca:

Expresivo y con volumen, cremoso, corpulento, redondo con paso goloso, equilibrado y persistente

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Toro
Variedad
100% Tinta de Toro
Puntos
94 Parker
Maridaje
Se recomienda acompañar con todo tipo de carnes potentes
Vinificación
Prensado suave de las uvas y un ligero remontado diario mediante pisado. Fermentación y maceración con los hollejos durante 19 días antes de la fermentación maloláctica
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC, recomendado decantar
Cosecha
2021
Formato de botella
750ml
Envejecimiento
Envejecido en barricas nuevas de roble francés durante 20 meses

Desde 1870, a lo largo de cinco generaciones, la familia se ha dedicado al cultivo de las viñas y a la elaboración y crianza de los mejores caldos de Rioja. Manteniendo vivos el conocimiento y la tradición, los han sabido transmitir de padres a hijos adaptándolos siempre a los avances tecnológicos y al respeto por la tierra y la vid.

El sello personal e inconfundible que la familia imprime en la elaboración de sus vinos conlleva un afán diario de superación y una pasión por el buen hacer: desde la exigente búsqueda de las mejores condiciones previas para el cultivo del viñedo hasta la puesta a disposición del amante del buen vino.

La familia y sus bodegas gozan de prestigio nacional e internacional, ámbitos en los que han sido merecedores de distinciones y premios.

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