Le Rosé de Antídoto es el rosado de élite de Bodegas Antídoto, uno de los vinos más exclusivos y singulares elaborados en la Ribera del Duero soriana. Procede de una única parcela de cepas viejas, situada a 950 metros de altitud, sobre suelos arenosos con fondo calcáreo, un terroir comparable al de los grandes Champagnes y Borgoñas.
Este rosado de Tinto Fino y Albillo se elabora mediante prensado directo de racimos enteros, al estilo de Champagne, seguido de una fermentación y crianza en roble francés que le aportan profundidad, estructura y una elegancia absolutamente distintiva. Su producción es extremadamente limitada —solo 1.658 botellas en su primera edición—, convirtiéndolo en un vino para coleccionistas y amantes de rosados verdaderamente excepcionales.
Luis Gutiérrez (The Wine Advocate) lo considera uno de los rosados más originales y fascinantes de España.
🍇 Le Rosé de Antídoto
Le Rosé de Antídoto es el rosado de élite de Bodegas Antídoto, uno de los vinos más exclusivos y singulares elaborados en la Ribera del Duero soriana. Procede de una única parcela de cepas viejas, situada a 950 metros de altitud, sobre suelos arenosos con fondo calcáreo, un terroir comparable al de los grandes Champagnes y Borgoñas.
Este rosado de Tinto Fino y Albillo se elabora mediante prensado directo de racimos enteros, al estilo de Champagne, seguido de una fermentación y crianza en roble francés que le aportan profundidad, estructura y una elegancia absolutamente distintiva. Su producción es extremadamente limitada —solo 1.658 botellas en su primera edición—, convirtiéndolo en un vino para coleccionistas y amantes de rosados verdaderamente excepcionales.
Luis Gutiérrez (The Wine Advocate) lo considera uno de los rosados más originales y fascinantes de España.
Prensado con racimos enteros y fermentación en barricas nuevas de roble francés de 600 litros
Consumo
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés
Parker
94
vivino
4.3
3 Artículos
Bodegas Antídoto
BODEGAS ANTÍDOTO
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