Quinta do Sil es un vino blanco monovarietal de Godello elaborado por la histórica bodega Granbazán, famosa por sus albariños en Rías Baixas, en la D.O. Valdeorras.
Procedente de viñas viejas junto al río Sil en Seadur (Ourense), cultivadas en suelos de pizarra y granito, este vino destaca por su complejidad, gran expresión aromática y notas de frutas amarillas. Sin crianza, pero con maceración y fermentación largas, Quinta do Sil captura la esencia de la variedad Godello, combinando intensidad, frescura y un toque de dulzura. Ideal para los amantes de los vinos blancos con carácter.
Quinta do Sil es un vino blanco monovarietal de Godello elaborado por la histórica bodega Granbazán, famosa por sus albariños en Rías Baixas, en la D.O. Valdeorras.
Procedente de viñas viejas junto al río Sil en Seadur (Ourense), cultivadas en suelos de pizarra y granito, este vino destaca por su complejidad, gran expresión aromática y notas de frutas amarillas. Sin crianza, pero con maceración y fermentación largas, Quinta do Sil captura la esencia de la variedad Godello, combinando intensidad, frescura y un toque de dulzura. Ideal para los amantes de los vinos blancos con carácter.
Vista:
Amarillo dorado brillante
Nariz:
Muy aromático, membrillo maduro, pera y peladillo blanco sobre hinojo y anís
Boca:
Potente y voluminoso, fresco, sedoso con buen final
- Tipo
- Blanco
- Denominación de Origen
- Valdeorras
- Variedad
- 100% Godello
- Maridaje
- Perfecto con carnes blancas, arroces y quesos
- Vinificación
- Prensado ligero y muy lento, y fermentación prolongada a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable
Prensado ligero y muy lento con posterior decantación estática en preparación para una fermentación prolongada a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable
- Consumo
- Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC
- Cosecha
- 2023
- Formato de botella
- 750 ml
- vivino
- 3.8
