Almarina Tinto es un vino tinto joven D.O. Almansa elaborado por Dehesa Carrascal con 60% Garnacha Tintorera y 40% Syrah. Procede de viñedos ecológicos de secano cultivados a 900 metros de altitud en la finca Dehesa del Carrascal, donde el clima continental y las bajas producciones favorecen una uva concentrada y expresiva.
Su elaboración se realiza sin crianza en barrica, con maceración prefermentativa en frío y fermentación en depósitos de acero inoxidable. La Garnacha Tintorera aporta color y estructura, mientras que la Syrah suma fruta y suavidad en boca.
Notas de cata
Vista:
Color granate oscuro e intenso.
Nariz:
Aroma frutal y fresco, con notas de regaliz, fresas y frutas rojas maduras.
Boca:
Suave y sabroso, con acidez equilibrada, taninos dulces y una retronasal frutal con mucha frescura.
Maridaje
Ideal para tapas, embutidos, carnes blancas, arroces, pizzas, pasta, quesos suaves y platos informales. También funciona muy bien para tomar solo.
Por qué comprar este vino
Almarina Tinto es una opción perfecta para quienes buscan un tinto joven, ecológico, frutal y fácil de disfrutar. Su coupage de Garnacha Tintorera y Syrah ofrece color, frescura y suavidad, con un perfil directo y muy versátil para el día a día.
La tradición vinícola de Bodega Dehesa el Carrascal se remonta a 1962, cuando la familia García Cañada inició su andadura en el noble arte de elaborar vino bajo la dirección de su fundador, Don Arsenio García Cañada. A comienzos del siglo XXI, se construyó la bodega entre los pequeños municipios de Alpera y Bonete, donde se comenzó a elaborar un vino de gran calidad, proveniente de viñas viejas, algunas de ellas con más de 50 años de antigüedad.
Actualmente, la bodega es dirigida por la segunda y tercera generación de la familia, quienes junto a un equipo humano altamente cualificado, se dedican a la elaboración y comercialización de sus vinos. Siempre apostando por la variedad autóctona de la región, la Garnacha Tintorera, Bodega Dehesa el Carrascal se ha consolidado como una referencia de calidad y tradición en el mundo del vino.
Descubre Bodega Dehesa el Carrascal y disfruta de vinos elaborados con dedicación y respeto por las viñas viejas, reflejando la autenticidad y el legado de la familia García Cañada.
La tradición vinícola de Bodega Dehesa el Carrascal se remonta a 1962, cuando la familia García Cañada inició su andadura en el noble arte de elaborar vino bajo la dirección de su fundador, Don Arsenio García Cañada. A comienzos del siglo XXI, se construyó la bo...
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