Almarina Tinto es un vino elaborado por Dehesa Carrascal en Almansa, con un coupage de 60% Garnacha Tintorera y 40% Syrah, proveniente de viñedos viejos con producciones inferiores a 5.000 kg por hectárea.
Este tinto joven no tiene crianza en barrica; es vinificado por criomaceración utilizando nitrógeno para extraer la máxima fruta. Resulta muy fresco, goloso y suave, y su excelente relación calidad-precio lo hace muy recomendable.
Vista:
Granate oscuro intenso
Nariz:
Frutal y fresco, regaliz, fresa y frutas rojas maduras
Boca:
Amable y sedoso, de taninos dulces, frutal y muy fresco
- Tipo
- Tinto
- Denominación de Origen
- Almansa
- Variedad
- 60% Garnacha Tintorera, 40% Syrah
- Maridaje
- Perfecto con aperitivos, arroces, pastas y arroces
- Vinificación
- Despalillado y estrujado de la uva con protección de nitrógeno. Maloláctica en contacto con las lías finas, con removido y homogenización diarias para obtener la suavidad y volumen en boca
- Consumo
- Se recomienda servir a 14 ºC
- Cosecha
- 2022
- Formato de botella
- 750ml
La tradición vinícola de Bodega Dehesa el Carrascal se remonta a 1962, cuando la familia García Cañada inició su andadura en el noble arte de elaborar vino bajo la dirección de su fundador, Don Arsenio García Cañada. A comienzos del siglo XXI, se construyó la bodega entre los pequeños municipios de Alpera y Bonete, donde se comenzó a elaborar un vino de gran calidad, proveniente de viñas viejas, algunas de ellas con más de 50 años de antigüedad.
Actualmente, la bodega es dirigida por la segunda y tercera generación de la familia, quienes junto a un equipo humano altamente cualificado, se dedican a la elaboración y comercialización de sus vinos. Siempre apostando por la variedad autóctona de la región, la Garnacha Tintorera, Bodega Dehesa el Carrascal se ha consolidado como una referencia de calidad y tradición en el mundo del vino.
Descubre Bodega Dehesa el Carrascal y disfruta de vinos elaborados con dedicación y respeto por las viñas viejas, reflejando la autenticidad y el legado de la familia García Cañada.
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