Quest 2018

Última unidad
39,90 €
Impuestos incluidos

Quest es un vino tinto elaborado por Castell d' Encus en Costes del Segre, una combinación de cuatro variedades: Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Petit verdot, Merlot. Un vino único que ha realizado en su totalidad la fermentación en lagares de piedra del siglo XII para posteriormente permanecer en barrica durante 17 meses. Se trata de un vino elegante, complejo y diferente, con notas de fruta fresca sobre un fondo de especias y finos tostados, con taninos amables y una gran guarda por delante.

Vista:

Rojo rubí de capa media alta

Nariz:

Intenso, fruta negra sobre especias como pimienta roja, finos tostados y minerales

Boca:

Fruta madura sobre minerales y tostados, taninos pulidos y buena intensidad

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Costers del Segre
Variedad
Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Petit verdot, Merlot
Puntos
94 Parker, 94 Tim Atkin
Vinificación
Crianza durante 17 meses en barricas
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2018
Formato de botella
750ml
Envejecimiento
El vino ha sido fermentado totalmente en lagares de piedra del s. XII, y con levaduras autóctonas

Esta finca a 1000 metros de altitud aprovecha su exposición solar y su entorno forestal para producir vinos excepcionales. Castell d´Encus destaca por sus históricos lagares de fermentación esculpidos en piedra y un enfoque ecológico sin herbicidas ni insecticidas. Las variedades de uva incluyen Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, y más, todas vendimiadas manualmente.

Explora la magia y la historia de Castell d´Encus y disfruta de sus vinos exclusivos en Devinoavino.

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