Crossos 2021 de la bodega Clos Galena es un vino D.O.Q. Priorat elaborado con una mezcla de 60% Garnacha, 20% Cabernet Sauvignon y 20% Cariñena. Las uvas, vendimiadas a mano y seleccionadas de los mejores viñedos de la región, aseguran una calidad excepcional.
Con 6 meses de crianza en barricas de roble francés y americano, Crossos se distingue por su color rojo cereza intenso y su perfil aromático donde destacan las notas de frutas rojas, especias, tomillo y piel de naranja. En boca, es un vino equilibrado, fresco e intenso, ideal para los amantes del buen vino.
Vista:
Rojo cereza de capa alta
Nariz:
Aromas de fruta roja y negra sobre un fondo balsámico, tomillo, piel de naranja y especias
Boca:
Potente y untuoso, fresco, equilibrado y frutal con buena intensidad
- Tipo
- Tinto
- Denominación de Origen
- Priorat
- Variedad
- 60% Garnacha, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cariñena
- Puntos
- 90 Suckling
- Maridaje
- Perfecto con pastas, queso y carne roja
- Vinificación
- La fermentación y la maceración tienen lugar por separado, en tanques de acero inoxidable. El coupage de las distintas variedades se hace antes de pasar el vino a las barricas
- Consumo
- Se recomienda servir a 14 ºC
- Cosecha
- 2023
- Formato de botella
- 750ml
- Envejecimiento
- 6 meses en Barrica de Roble Francés (80%) y americana (20%)
Clos Galena, una de las bodegas pioneras en la viticultura ecológica en la prestigiosa denominación de Priorat, se encuentra en la localidad de El Molar. Fundada con una apuesta firme por el terruño de esta comarca, Clos Galena ha ganado reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional. Tras el fallecimiento de Miquel Pérez en 2013, Merche Dalmau asumió la dirección de la bodega, integrando su pasión por el vino y el arte a través del proyecto cultural Arte y Vino. Esta iniciativa fomenta la colaboración con diversos artistas y galerías, enriqueciendo la experiencia enológica.
Los vinos de Clos Galena, celebrados por críticos y consumidores, no solo han recibido numerosos galardones, sino que también fueron seleccionados para maridar la cena de los Premios Nobel en diciembre de 2017. Además, la bodega del Priorat Clos Galena ha sido galardonada con el premio The European Award 2023 en la categoría Bodega del Año. La ceremonia de entrega de premios se celebró el 29 de noviembre en el Hotel Ritz de París, donde Merche Dalmau, la propietaria de la bodega, recogió el prestigioso galardón.
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