Ramón do Casar Varietal - El Blanco Joven de Ribeiro | Devinoavino
Ramón do Casar Varietal - El Blanco Joven de Ribeiro | Devinoavino

Ramón Do Casar Varietal 2024

11,95 €
IVA incluido
4.1 vivino

Ramón Do Casar Varietal es un vino blanco con historia, nacido de la pasión y el esfuerzo de una familia gallega con raíces profundas en la D.O. Ribeiro.

🍇 Coupage de Treixadura, Albariño y Godello, tres variedades autóctonas que aportan frescura, estructura y complejidad.
🛢 Crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable durante 2-3 meses, realzando su carácter varietal.
🏆 Premiado en numerosas competiciones, es un referente del Ribeiro moderno.

Este vino rinde homenaje a quienes emigraron, manteniendo viva su inspiración y reforzando la identidad de una tierra única.

Ficha de cata

Notas de Cata

👀 Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante.
👃 Nariz: Aromático y elegante, con notas frutales y florales (rosas, frutas blancas). Intensidad alta y gran complejidad.
👄 Boca: Entrada amable, con una textura melosa y equilibrada. Fresco, afrutado y con un final largo y armonioso.

✔ Temperatura de servicio: 10ºC - 12ºC.


Maridaje

🦐 Mariscos frescos y pescados blancos.
🥗 Ensaladas con frutas y quesos suaves.
🐔 Carnes blancas y platos de cocina gallega.

Un vino versátil y sofisticado, ideal para acompañar momentos especiales.


Historia y Filosofía

Ramón Do Casar Varietal es el fruto del sueño de una familia gallega que, tras emigrar, regresó para trabajar su tierra con pasión. Este vino es un tributo al esfuerzo y la perseverancia, reflejando la esencia del Ribeiro en cada copa.

Elaborado en el corazón del Valle del Miño, sus viñedos están plantados en suelos graníticos, que junto al clima atlántico otorgan frescura y mineralidad a sus vinos.


Premios y Reconocimientos

🏅 Medalla de Oro – Concours Mondial de Bruxelles
🏅 91 Puntos – Guía Peñín
🏅 Premios Bacchus – Medalla de Plata

Un vino reconocido por expertos, que ha conquistado paladares en todo el mundo.

Detalles

Tipo
Blanco
Denominación de Origen
Ribeiro
Variedad
34% Treixadura, 33% Albariño y 33% Godello
Maridaje
Perfecto con sushi y ceviche, tartar, arroces, pescados azules o aperitivos
Vinificación
Suave prensado y ligera maceración. Fermentación en inoxidable y posterior permanencia durante 2-3 meses
Consumo
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC
Cosecha
2024
Formato de botella
750 ml
vivino
4.1
31 Artículos

Opiniones

Ramón Do Casar

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