Sericis Merseguera – Vino Blanco DO Valencia | Devinoavino
Sericis Merseguera – Vino Blanco DO Valencia | Devinoavino

Sericis Merseguera 2022

8,90 €
IVA incluido
3.6 vivino

El Sericis Merseguera es un vino blanco de la DO Valencia, elaborado con uva 100% Merseguera.

Su proceso de maceración carbónica y crianza en lías finas lo dota de una complejidad aromática única, con notas de fruta madura, toques florales y balsámicos. Ideal para maridar con platos mediterráneos como fideuá, mariscos y paellas. Apto para veganos y con una acidez equilibrada. 

Vino apto para vegetarianos y veganos.

Ficha de cata

Vista:

Nariz:

Boca:

Detalles

Tipo
Blanco con crianza
Denominación de Origen
Valencia
Variedad
100% Merseguera
Maridaje
Perfecto con ensaladas, calderetas de pescado, fideuà, paellas, mariscos y carnes blancas
Vinificación
Elaboración bajo la técnica de maceración carbónica de la variedad Merseguera. Cuando la fermentación intracelular alcanza los 2 grados alcohólicos se prensa y acaba la fermentación en barricas de roble
Consumo
Se recomienda servir a 8 ºC
Cosecha
2022
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza en barrica de tres meses, realizando un battonage una vez por semana. A continuación, el vino permanece tres meses sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable
vivino
3.6
7 Artículos

Opiniones

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