Sericis Merseguera es un vino blanco con crianza elaborado por Bodegas Murviedro con 100% Merseguera en la D.O. Valencia. Fermenta en barricas de roble y realiza una crianza de tres meses con battonage semanal, seguida de tres meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable. Un blanco untuoso, fresco y persistente, con fruta de hueso madura, flores mediterráneas y un sutil toque de hinojo. Ideal con mariscos, fideuà, paellas, ensaladas y carnes blancas.
Sericis Merseguera es un vino blanco con crianza elaborado por Bodegas Murviedro con 100% Merseguera en la D.O. Valencia. Fermenta en barricas de roble y realiza una crianza de tres meses con battonage semanal, seguida de tres meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable. Un blanco untuoso, fresco y persistente, con fruta de hueso madura, flores mediterráneas y un sutil toque de hinojo. Ideal con mariscos, fideuà, paellas, ensaladas y carnes blancas.
Perfecto con ensaladas, calderetas de pescado, fideuà, paellas, mariscos y carnes blancas
Vinificación
Elaboración bajo la técnica de maceración carbónica de la variedad Merseguera. Cuando la fermentación intracelular alcanza los 2 grados alcohólicos se prensa y acaba la fermentación en barricas de roble
Consumo
Se recomienda servir a 8 ºC
Cosecha
2024
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza en barrica de tres meses, realizando un battonage una vez por semana. A continuación, el vino permanece tres meses sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable
vivino
3.9
21 Artículos
Murviedro
Bodegas Murviedro , parte del Grupo Schenk desde 1927, es una destacada bodega en Utiel-Requena , Valencia. Con más de 150 hectáreas de viñedos, se especializa en variedades autóctonas como Bobal , Garnacha , Chardonnay y Cabernet Sauvignon . ...
