Envínate Lousas Doad Ribeira Sacra | Devinoavino
Bodega Envínate

Envínate Lousas Doad 2024

Envínate Lousas Doad es un vino tinto D.O. Ribeira Sacra elaborado principalmente con Mencía y pequeñas proporciones de variedades autóctonas. Procede de viñedos situados en la zona de Doad, sobre suelos de pizarra y en un entorno de viticultura de fuerte pendiente. Su elaboración con levaduras autóctonas y crianza en barricas neutras busca respetar la expresión del paisaje. Un tinto fresco, mineral y elegante, ideal para carnes blancas, embutidos, setas, pescados azules y quesos.

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Envínate Lousas Doad es un vino tinto D.O. Ribeira Sacra elaborado principalmente con Mencía y pequeñas proporciones de variedades autóctonas. Procede de viñedos situados en la zona de Doad, sobre suelos de pizarra y en un entorno de viticultura de fuerte pendiente. Su elaboración con levaduras autóctonas y crianza en barricas neutras busca respetar la expresión del paisaje. Un tinto fresco, mineral y elegante, ideal para carnes blancas, embutidos, setas, pescados azules y quesos.

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Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Ribeira Sacra
Variedad
95% Mencía, Merenzao, Alicante Bouchet
Maridaje
Perfecto con platos de cuchara, risotto, o tortilla
Vinificación
Fermentación alcohólica con raspón en depósitos de hormigón
Consumo
Se recomienda servir a 14 ºC
Cosecha
2024
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de 500, 350 y 228 litros
1 Artículo

Bodega Envínate

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