Viña Zorzal Corral de los Altos | Garnacha de Navarra | Devinoavino
Viña Zorzal

Corral de los Altos 2024

11,80 €
IVA incluido
92 Parker
3.7 vivino

Viña Zorzal Corral de los Altos es un vino tinto D.O. Navarra elaborado con Garnacha procedente de viñedos de más de 40 años situados en la parcela norte del paraje Corral de los Altos, en Fitero. Nace sobre suelos pedregosos, con altitud e influencia del cierzo, dando lugar a un tinto fresco, elegante y con gran expresión frutal. Su fermentación en tinos de roble francés y crianza de 9 meses en barricas de segundo año afinan una Garnacha equilibrada, mineral y persistente.

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Viña Zorzal Corral de los Altos es un vino tinto D.O. Navarra elaborado con Garnacha procedente de viñedos de más de 40 años situados en la parcela norte del paraje Corral de los Altos, en Fitero. Nace sobre suelos pedregosos, con altitud e influencia del cierzo, dando lugar a un tinto fresco, elegante y con gran expresión frutal. Su fermentación en tinos de roble francés y crianza de 9 meses en barricas de segundo año afinan una Garnacha equilibrada, mineral y persistente.

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Ficha de cata

Viña Zorzal Corral de los Altos es un vino tinto D.O. Navarra elaborado con Garnacha procedente de viñedos de más de 40 años situados en la parcela norte del paraje Corral de los Altos, en Fitero. Es una zona marcada por suelos pedregosos, altitud y la influencia del cierzo, factores que aportan frescura, carácter y expresión frutal.

La fermentación se realiza en tinos de roble francés de 2.000 litros. Posteriormente, el vino envejece durante 9 meses en barricas de segundo año, donde también realiza la fermentación maloláctica. El resultado es una Garnacha elegante, fresca y equilibrada, con la madera bien integrada y el origen como protagonista.

Notas de cata

Vista:

Color rojo picota, limpio y brillante.

Nariz:

Aromas de fruta roja, ciruelas, notas especiadas y un sutil fondo mineral.

Boca:

En boca es fresco y equilibrado, con cuerpo medio, taninos suaves y una persistencia elegante.

Maridaje

Ideal con carnes a la brasa, asados, cocina mediterránea, arroces de carne, quesos curados, verduras asadas y guisos tradicionales.

Por qué comprar este vino

Viña Zorzal Corral de los Altos es una buena elección para quienes buscan una Garnacha navarra de viñedo viejo, fresca y con personalidad. Un tinto con crianza bien integrada, expresión frutal y carácter mineral, perfecto para descubrir el estilo más elegante y equilibrado de Fitero.

Detalles

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Navarra
Variedad
100% Garnacha
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósitos de inoxidable de 5.000 litros
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2024
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 9 meses en barricas de roble francés de 500 litros con dos usos
Parker
92
vivino
3.7
22 Artículos

Sobre Viña Zorzal

Viña Zorzal Wines es una bodega familiar fundada en 1989 por Antonio Sanz y hoy dirigida por sus tres hijos, quienes han heredado su pasión por el vino y su respeto por el viñedo. Desde sus inicios, el proyecto ha tenido una misión clara: recuperar las variedades autóctonas de Navarra —especialmente la Garnacha y el Graciano— y elaborar vinos sinceros que reflejen el paisaje de donde nacen.

La bodega trabaja con viñedos situados en Corella y Fitero, en el sur de Navarra, una zona de transición entre la Sierra de Cameros y la Cuenca del Ebro. En Fitero se encuentra un viñedo histórico de Garnacha de más de 115 años, superviviente de la filoxera y considerado uno de los más antiguos de la región. Estos suelos pedregosos y calcáreos, junto con la altitud y la influencia del cierzo, dan lugar a vinos frescos, equilibrados y de gran carácter mineral.

Además de su trabajo en Navarra, Viña Zorzal elabora vinos bajo la D.O.Ca. Rioja, con viñedos controlados a 550 metros de altitud, lo que les permite ofrecer una visión moderna y atlántica de la región.

La viticultura es ecológica y de mínima intervención. Todo el trabajo en viña se realiza de forma manual, respetando la biodiversidad y los ciclos naturales. En bodega, las fermentaciones son espontáneas, se evitan los trasiegos innecesarios y los vinos no se filtran ni clarifican, preservando su autenticidad y pureza.

El resultado son vinos honestos, vibrantes y expresivos, con identidad propia y un claro vínculo con su origen. Viña Zorzal se ha convertido en un referente entre los nuevos productores navarros por su enfoque sostenible, su compromiso con las variedades tradicionales y su capacidad para transmitir el alma del terruño.

🍷 Filosofía y estilo

  • Bodega familiar con tres generaciones de tradición.

  • Viticultura ecológica y mínima intervención.

  • Recuperación de variedades autóctonas (Garnacha y Graciano).

  • Fermentaciones espontáneas con levaduras naturales.

  • Vinos no filtrados ni clarificados, con identidad y pureza.

🏡 Datos clave

  • Bodega: Viña Zorzal Wines

  • Fundación: 1989

  • Ubicación: Corella y Fitero — Navarra (también DOCa Rioja)

  • Variedades: Garnacha, Graciano, Tempranillo

  • Viñedo emblemático: Garnacha centenaria de Fitero (115 años)

  • Altitud: 400–550 m s. n. m.

  • Filosofía: mínima intervención y autenticidad del terruño

Opiniones

Viña Zorzal

Viña Zorzal Wines  es una bodega familiar fundada en  1989  por  Antonio Sanz  y hoy dirigida por sus tres hijos, quienes han heredado su pasión por el vino y su respeto por el viñedo. Desde sus inicios, el proyecto ha tenido una misión clara:  recuperar las varied...

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