Vino Blanco De La Mancha

Antonio Serrano Las Marianas 2023

14,90 €
IVA incluido

Un blanco que no va gritando, pero que cuando habla… se queda el silencio.

Antonio Serrano Las Marianas es ese vino que parece tranquilo pero tiene historia en cada gota. Viene denso, dorado y con reflejos que enamoran. En nariz, te saluda con aromas de infusión de manzanillacera de abejas y un toque melosoque no empalaga, pero que te deja pensando. En boca es untuoso y elegante, con una mineralidad persistente y una acidez que le da vida sin restarle suavidad.

No es un blanco para cualquiera. Es para los que saben que el vino también puede tener textura, susurros y memoria. Un blanco serio, con alma, que pide comida rica y sobremesas largas.

🔔 Si lo pruebas, acuérdate de este nombre: Las Marianas. Porque probablemente no sea tu última botella.

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Un blanco que no va gritando, pero que cuando habla… se queda el silencio.

Antonio Serrano Las Marianas es ese vino que parece tranquilo pero tiene historia en cada gota. Viene denso, dorado y con reflejos que enamoran. En nariz, te saluda con aromas de infusión de manzanillacera de abejas y un toque melosoque no empalaga, pero que te deja pensando. En boca es untuoso y elegante, con una mineralidad persistente y una acidez que le da vida sin restarle suavidad.

No es un blanco para cualquiera. Es para los que saben que el vino también puede tener textura, susurros y memoria. Un blanco serio, con alma, que pide comida rica y sobremesas largas.

🔔 Si lo pruebas, acuérdate de este nombre: Las Marianas. Porque probablemente no sea tu última botella.

Ficha de cata

🍷 Notas de cata

👀 Vista:
Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Brillante y con buena densidad en copa.

👃 Nariz:
Carácter mineral muy marcado. Aromas de hierbas de infusión como manzanilla, notas de cera de abejas y un fondo meloso muy fino.

👅 Boca:
Untuoso, graso, con acidez media bien integrada. Persistente. En retrogusto, reaparecen la cera de abejas, la mineralidad y las infusiones, con un susurro de vainilla y tostados muy suaves.

🌡️ Temperatura de servicio:
Servir entre 6 y 8 ºC.

🥘 Maridaje sugerido:
Perfecto con pescados grasos, quesos semicurados, pastas con salsas blancas, mariscos cocidos o carnes blancas a la plancha.

Detalles

Tipo
Blanco con crianza
Denominación de Origen
VT Castilla
Variedad
100% Airén
Maridaje
Pescados grasos, quesos semicurados, pastas, mariscos o carnes blancas
Vinificación
Criomaceración breve y fermentación a baja temperatura. Una parte hace maceración carbónica para potenciar la fruta
Consumo
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC
Cosecha
2023
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 7 meses en barricas de roble francés y 5 meses en tinaja de barro centenaria
27 Artículos

About Bodegas Antonio Serrano

BODEGAS ANTONIO SERRANO

REGRESO AL FUTURO EN LA LLANURA MANCHEGA

En una tierra donde el horizonte se funde con la historia, Bodegas Antonio Serrano rescata una técnica milenaria para mirar al futuro: la crianza y conservación del vino en tinajas de barro. Una apuesta por la autenticidad, la sostenibilidad y el alma del vino.

🍇 Una historia ancestral en clave contemporánea

La tinaja, símbolo de la tradición vitivinícola mediterránea, se convierte aquí en el eje de una bodega que elabora vinos modernos y ecológicos. Con un enfoque innovador y un profundo respeto por la tierra, Antonio Serrano reinterpreta este legado ancestral con una mirada limpia y actual.

Cada vino nace de viñedos propios, situados entre 750 y 1.000 metros de altitud, en pleno corazón de la llanura manchega. Estos parajes, bañados por el sol y acariciados por la altitud, ofrecen uvas de gran concentración, frescura y carácter.

🌿 Ecológicos, honestos y con identidad

Aquí no hay artificios. Solo uvas trabajadas con mimo, suelos respetados y una elaboración que deja hablar al terruño. La crianza en tinaja aporta elegancia, suavidad y una textura inconfundible, que hace de cada botella una experiencia sensorial distinta.

🍷 Vinos que cuentan historias

En nuestra tienda online descubrirás una selección cuidadosa de vinos con alma, elaborados con pasión, compromiso ecológico y una personalidad rotunda. Cada etiqueta es un relato embotellado, una invitación a explorar la Mancha más honesta y vanguardista.


Redescubre el vino desde sus raíces.
Sumérgete en el universo de Bodegas Antonio Serrano y déjate seducir por la magia de la tinaja.
Autenticidad, modernidad y tradición, en perfecta armonía.

Solo en Devinoavino.

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Bodegas Antonio Serrano

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