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vivino
Txakoli Ameztoi Blanco es un vino blanco D.O. Getariako Txakolina elaborado con Hondarrabi Zuri. Es el txakoli clásico de Ameztoi, una bodega familiar ligada a Getaria y al carácter fresco del mar Cantábrico.
Durante la fermentación adquiere un ligero y equilibrado punto de aguja, que aporta viveza y una sensación muy refrescante en boca. El resultado es un blanco cristalino, directo y atlántico, con aromas de manzana verde, uva fresca, cítricos y una nota salina que lo convierte en un vino perfecto para el aperitivo y para platos de mar.
Notas de cata
Vista:
Blanco pálido con reflejos verdosos, brillante y con burbuja fina y elegante.
Nariz:
Aroma fino y fresco, con recuerdos de manzana verde, uva fresca, cítricos y una ligera nota mentolada.
Boca:
Vibrante y refrescante, con acidez marcada, punto de aguja equilibrado, sensación salina y final limpio.
Maridaje
Ideal para aperitivos, pescados blancos, mariscos, conservas, anchoas, sushi, ensaladas frescas, carnes blancas a la parrilla y cocina ligera.
Por qué comprar este vino
Txakoli Ameztoi Blanco es una opción muy recomendable para quienes buscan un blanco fresco, atlántico y fácil de disfrutar. Su punto de aguja, su acidez viva y su carácter salino lo convierten en un vino perfecto para abrir el apetito, acompañar platos de mar y descubrir uno de los txakolis más reconocibles de Getaria.
