Melior de Matarromera Albillo 2021

✨ Melior de Matarromera Albillo es un unicornio en la Ribera del Duero 🦄🍷. Un blanco raro, de producción limitadísima, elaborado con Albillo Mayor, la joya escondida de la D.O. Ribera del Duero (apenas el 2% de su viñedo).

Criado durante 4 meses en barricas nuevas de roble francés 🪵, este vino muestra todo el carácter de la Albillo: aromas elegantes a fruta blanca 🍏, flores delicadas 🌸 y un fondo cremoso de vainilla y tostados suaves. En boca es fresco, amplio y sedoso, con esa personalidad que solo los grandes blancos saben dar.

⚡ Un vino singular, exclusivo y gastronómico, perfecto para sibaritas que buscan sorprender con algo distinto. Melior Albillo es puro disfrute y pura rareza.

🍷 Notas de Cata

👀 Vista: Amarillo pajizo brillante con destellos dorados.
👃 Nariz: Fruta blanca fresca (pera, manzana), flores elegantes y un fondo de vainilla y tostados suaves de la barrica.
👄 Boca: Fresco, untuoso y sedoso, con volumen y equilibrio. Final largo con un sutil recuerdo cremoso.