Lambuena Crianza es un vino tinto D.O. Ribera del Duero elaborado con 100% Tinta del País. Procede de viñedos de más de 60 años, una base que aporta concentración, profundidad y carácter a este tinto de perfil clásico y gastronómico.
Su crianza de 12 meses se realiza en barricas de roble americano y francés de tostado medio, seguida de un reposo mínimo de 8 meses en botella antes de salir al mercado. El resultado es un Ribera del Duero complejo, carnoso y equilibrado, con fruta madura, notas especiadas, recuerdos tostados y una boca amplia, sabrosa y bien estructurada.
Notas de cata
Vista:
Color rojo picota con ribetes rubí, de capa alta, limpio y brillante.
Nariz:
Compleja e intensa, con aromas de frutos negros maduros, regaliz, toffee, especias y notas minerales.
Boca:
Buena estructura, carnoso y equilibrado, con taninos dulces y tostados de la madera bien ensamblados.
Maridaje
Ideal para carnes rojas, carnes a la brasa, cordero asado, guisos de carne, embutidos ibéricos, platos de cuchara, quesos semicurados y quesos curados.
Por qué comprar este vino
Lambuena Crianza es una opción muy recomendable para quienes buscan un Ribera del Duero con viñedo viejo, crianza clásica y perfil sabroso. Combina fruta negra madura, estructura y notas de madera bien integradas, manteniendo una boca carnosa y equilibrada. Un tinto gastronómico, versátil y muy adecuado para comidas con sabor.